पाळीव प्राण्यांच्या पोषणाचे वैशिष्ट्य
सेवा वस्तूंच्या विशिष्टतेमुळे, पाळीव प्राण्यांचे पोषण हे पारंपारिक पशुधन आणि पोल्ट्री पोषणापेक्षा वेगळे आहे.पारंपारिक पशुधन आणि कुक्कुटपालनाचा मुख्य उद्देश मानवांना मांस, अंडी, दूध आणि फर यांसारखी उत्पादने प्रदान करणे हा आहे, ज्याचे अंतिम लक्ष्य अधिक आर्थिक लाभ मिळवणे आहे.म्हणून, त्याचे फीड अधिक किफायतशीर आहेत, जसे की फीड रूपांतरण गुणोत्तर, फीड-ते-वजन गुणोत्तर आणि सरासरी दैनंदिन वजन वाढणे.पाळीव प्राणी अनेकदा कुटुंबातील सदस्य मानले जातात आणि ते लोकांचे सोबती आणि भावनिक सांत्वन असतात.पाळीव प्राणी वाढवण्याच्या प्रक्रियेत, लोक पाळीव प्राण्यांचे आरोग्य आणि दीर्घायुष्य यावर अधिक लक्ष देतात आणि अर्थशास्त्राकडे जवळजवळ दुर्लक्ष केले जाते.म्हणून, पाळीव प्राण्यांच्या आहाराचे संशोधन लक्ष पाळीव प्राण्यांना अधिक पौष्टिक आणि संतुलित आहार प्रदान करणे आहे, प्रामुख्याने सर्व प्रकारच्या पाळीव प्राण्यांना सर्वात मूलभूत जीवन क्रियाकलाप, वाढ आणि निरोगी वाढ प्रदान करणे.उच्च शोषण दर, वैज्ञानिक सूत्र, गुणवत्ता मानक, सोयीस्कर आहार आणि वापर, विशिष्ट रोगांना प्रतिबंधित करणे आणि आयुष्य वाढवणे असे फायदे आहेत.
पाळीव प्राण्यांच्या पोषणासाठी संशोधनाची गरज आहे
सध्या, कुत्रे आणि मांजरी हे अजूनही कुटुंबात ठेवलेले मुख्य पाळीव प्राणी आहेत आणि त्यांच्या पचन प्रक्रिया स्पष्टपणे भिन्न आहेत.कुत्रे सर्वभक्षक आहेत, तर मांजर मांसाहारी आहेत.परंतु त्यांच्यात काही समान वैशिष्ट्ये देखील आहेत, जसे की लाळ अमायलेसची कमतरता आणि एक लहान गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट जी व्हिटॅमिन डी संश्लेषित करू शकत नाही.
1. कुत्र्यांच्या पौष्टिक गरजा
अमेरिकन असोसिएशन ऑफ फीड पर्यवेक्षक (एएएफसीओ) चे सदस्य, कॅनाइन न्यूट्रिशन कमिटी (सीएनई) ने प्रकाशित केलेले कॅनाइन पोषण आवश्यकता मानक अनेक पाळीव प्राण्यांच्या खाद्य उत्पादकांनी स्वीकारले आहेत.स्टेजनिरोगी कुत्रे शरीरात व्हिटॅमिन सी संश्लेषित करू शकतात, परंतु इतर पोषक तत्वे, जसे की व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 1, व्हिटॅमिन बी 2, व्हिटॅमिन बी 6 आणि व्हिटॅमिन डी, मालकाद्वारे पूरक असणे आवश्यक आहे.कुत्र्याच्या पचनसंस्थेचे आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे ते अनेक आवश्यक पोषक घटकांचे संश्लेषण करू शकतात, जसे की नियासिन, टॉरिन आणि आर्जिनिन.कुत्र्यांना कॅल्शियमची जास्त मागणी असते, विशेषत: वाढणारी कुत्र्याची पिल्ले आणि स्तनपान करणारी कुत्री, त्यामुळे त्यांच्या पौष्टिक गरजा मांजरींपेक्षा जास्त असतात आणि ते फायबर पचवू शकत नाहीत.कुत्र्यांना वासाची संवेदनशील भावना असते, म्हणून फ्लेवरिंग एजंट्सच्या वापरावर विशेष लक्ष दिले पाहिजे, कारण कमी प्रमाणात, जास्त प्रमाणात किंवा चयापचयातील अप्रिय गंध त्यांना खाण्यास नकार देऊ शकतात.
2. मांजरींच्या पौष्टिक गरजा
मांजरींच्या बाबतीत, ते ग्लुकोनोजेनेसिससाठी ऊर्जा स्त्रोत म्हणून अमीनो ऍसिडचे अपचय करू शकतात आणि वापरू शकतात.वाढत्या आहाराने पुरेशी प्रथिने दिली पाहिजेत आणि क्रूड प्रोटीन (प्राणी प्रथिने) सामग्री साधारणपणे 22% पेक्षा जास्त असावी.मांजरीच्या आहारात 52% प्रथिने, 36% चरबी आणि 12% कार्बोहायड्रेट असतात.
एक सहकारी प्राणी म्हणून, तकतकीत फर हे मांजरीच्या आरोग्याचे एक महत्त्वाचे सूचक आहे.आहारामध्ये असंतृप्त फॅटी ऍसिड (लिनोलिक ऍसिड) प्रदान केले पाहिजे जे शरीरात संश्लेषित किंवा अपुरेपणे संश्लेषित केले जाऊ शकत नाही, परंतु असंतृप्त फॅटी ऍसिडचे प्रमाण जास्त नसावे, अन्यथा ते सहजपणे मांजरीला पिवळ्या फॅट रोगास कारणीभूत ठरेल.मांजरी व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन बी इत्यादींचे संश्लेषण करू शकतात, परंतु व्हिटॅमिन के आणि व्हिटॅमिन सी व्यतिरिक्त जे त्यांच्या स्वतःच्या गरजा पूर्ण करू शकतात, इतर सर्व जोडणे आवश्यक आहे, याचा अर्थ असा की शाकाहारी आहार पुरेसा देऊ शकत नाही. व्हिटॅमिन ए.
याव्यतिरिक्त, मांजरींना मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन ई आणि टॉरिनची आवश्यकता असते आणि जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ए त्याच्या विषारीपणास कारणीभूत ठरू शकते.मांजरी व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसाठी संवेदनशील असतात आणि व्हिटॅमिन ईच्या कमी पातळीमुळे मस्क्यूलर डिस्ट्रॉफी होऊ शकते.मांजरीच्या आहारात मोठ्या प्रमाणात असंतृप्त फॅटी ऍसिड असल्यामुळे, व्हिटॅमिन ईची गरज मोठी आहे आणि 30 IU/kg ची शिफारस केली जाते.हॅव्स रिसर्चचा असा विश्वास आहे की टॉरिनच्या कमतरतेमुळे मांजरीच्या मज्जातंतूच्या ऊतींचे परिपक्वता आणि ऱ्हास मंदावतो, जे विशेषतः नेत्रगोलकाच्या रेटिनामध्ये ठळकपणे दिसून येते.मांजरीच्या आहारात साधारणपणे ०.१ (कोरडे) ते ०.२ (कॅन केलेला) ग्रॅम/किलो जोडले जाते.म्हणून, पाळीव प्राण्यांचे खाद्य कच्चा माल मुख्यतः ताजे मांस आणि प्राण्यांची कत्तल केलेले भंगार किंवा मांस जेवण आणि धान्ये असतात, जे पारंपारिक पशुधन आणि कुक्कुटपालनामध्ये वापरल्या जाणार्‍या मोठ्या प्रमाणात कच्च्या मालापासून (कॉर्न, सोयाबीन पेंड, कॉटन मील आणि रेपसीड जेवण इ.) खूप वेगळे असतात. फीड
पाळीव प्राण्यांच्या अन्नाचे वर्गीकरण
एका उत्पादनाच्या संरचनेसह पारंपारिक पशुधन आणि पोल्ट्री फीडच्या तुलनेत, पाळीव प्राण्यांचे अनेक प्रकार आहेत, जे मानवी अन्नासारखेच आहेत.कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे आणि प्रथिने आणि इतर पोषक तत्वे), स्नॅक्स (कॅन केलेला, ताजी पॅकेट्स, मांजरी आणि कुत्र्यांसाठी मांसाच्या पट्ट्या आणि झटके इ.) आणि प्रिस्क्रिप्शन केलेले पदार्थ आणि काही मजेदार पदार्थ जसे की च्यूज.
पाळीव प्राण्यांच्या मालकांना आरोग्यदायी घटक (ओट्स, बार्ली इ.) असलेल्या संपूर्ण-नैसर्गिक आहारामध्ये जास्त रस आहे, ज्यामुळे लठ्ठपणाचा धोका कमी होतो आणि मधुमेह टाळता येतो आणि संपूर्ण धान्य जास्त प्रमाणात खाणे हे कमी उपवासाच्या इन्सुलिनच्या पातळीशी संबंधित आहे.याव्यतिरिक्त, पाळीव प्राण्यांच्या फीडचा विकास, आवश्यक पौष्टिक निर्देशकांची पूर्तता करण्याव्यतिरिक्त, फीडच्या रुचकरतेवर, म्हणजे, चवकडे अधिक लक्ष देते.
पाळीव प्राणी अन्न प्रक्रिया तंत्रज्ञान
पाळीव प्राणी खाद्य प्रक्रिया तंत्रज्ञान हे खाद्य उत्पादन आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञान आणि अन्न उत्पादन तंत्रज्ञान यांचे संयोजन आहे.विविध प्रकारच्या पाळीव प्राण्यांच्या फीडचे प्रक्रिया तंत्रज्ञान वेगळे आहे, परंतु कॅन केलेला अन्न वगळता इतर पाळीव प्राण्यांच्या फीडचे प्रक्रिया अभियांत्रिकी मूलत: एक्सट्रूजन तंत्रज्ञान स्वीकारते.एक्सट्रूझनची उत्पादन प्रक्रिया स्टार्चच्या जिलेटिनायझेशनची डिग्री सुधारू शकते, ज्यामुळे पाळीव प्राण्यांच्या आतड्यांद्वारे स्टार्चचे शोषण आणि वापर वाढतो.पारंपारिक खाद्य घटकांच्या कमतरतेमुळे, विद्यमान अपारंपरिक खाद्य घटकांचा वापर एक्सट्रूजन तंत्रज्ञानाचा वापर करून सुधारित केला जाऊ शकतो.उत्पादन, परिवर्तन (प्रक्रिया, पॅकेजिंग आणि लेबलिंग), वितरण (घाऊक, गोदाम आणि वाहतूक), आत आणि बाहेर (किरकोळ, संस्थात्मक अन्नसेवा आणि आपत्कालीन अन्न कार्यक्रम), आणि उपभोग (तयारी) यासह अन्न प्रणालीचे वेगवेगळे क्षेत्र. आणि आरोग्य परिणाम).
अर्ध-ओलसर पाळीव प्राण्यांचे अन्न देखील सामान्यत: कोरड्या फुगलेल्या पदार्थांच्या उत्पादनाप्रमाणेच एक्सट्रूझन प्रक्रियेद्वारे तयार केले जाते, परंतु फॉर्म्युलेशनमधील फरकांमुळे लक्षणीय फरक आहेत, मांस किंवा मांस उप-उत्पादने अनेकदा एक्सट्रूझनच्या आधी किंवा दरम्यान जोडली जातात स्लरी, पाण्याचे प्रमाण 25% ~ 35% आहे.मऊ फुगलेल्या अन्नाच्या उत्पादन प्रक्रियेतील मूलभूत मापदंड मुळात कोरड्या फुगलेल्या अन्नासारखेच असतात, परंतु कच्च्या मालाची रचना अर्ध-ओलसर पाळीव प्राण्यांच्या खाद्याच्या जवळ असते आणि पाण्याचे प्रमाण 27% ~ 32% असते.जेव्हा ते कोरडे फुगलेले अन्न आणि अर्ध-ओलसर अन्न मिसळले जाते तेव्हा अन्न सुधारता येते.पाळीव प्राण्यांच्या मालकांमध्ये चवदारपणा अधिक लोकप्रिय आहे.बेक केलेले पाळीव प्राण्यांचे अन्न आणि पदार्थ - सामान्यतः पारंपारिक पद्धतींनी बनवले जातात, ज्यात कणिक बनवणे, आकार कापणे किंवा मुद्रांक करणे आणि ओव्हन बेकिंग यांचा समावेश होतो.ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी उत्पादनांना सामान्यतः हाडे किंवा इतर आकार दिले जातात, परंतु अलिकडच्या वर्षांत पाळीव प्राण्यांचे उपचार देखील एक्सट्रूझनद्वारे केले जातात, ते कोरडे अन्न किंवा अर्ध-ओलसर अन्न बनवले जाते.
पोस्ट वेळ: एप्रिल-०८-२०२२